NOVA amplia la linea Pasta & Bruschetta con due nuove ricette 100% vegetali: la Salsa alle Melanzane e la Salsa alle Zucchine, sviluppate per rispondere alle esigenze della cucina moderna e della ristorazione professionale.
Con oltre 40 anni di esperienza nel mondo delle conserve vegetali, l’azienda conferma la propria vocazione per l’innovazione proponendo due referenze realizzate esclusivamente con materie prime fresche, lavorate rapidamente per mantenere colore, aroma e valore nutrizionale.
La Salsa alle Melanzane racchiude il gusto autentico del Mediterraneo: la melanzana grigliata dona un sapore intenso e armonioso, ideale per primi piatti, panini, arrosti e frittate.
La Salsa alle Zucchine, arricchita da una leggera brunoise che ne valorizza la texture, è cremosa e versatile: perfetta per risotti, pasta e come dip per antipasti o contorni.
Perché scegliere le Salse Vegetali Nova?
- 100% vegetali
- Senza glutine, latticini e conservanti
- Ingredienti freschi e naturali
- Ricette versatili e pronte all’uso
- Ideali per pasta, pizza, panini, gastronomia e finger food
Le due nuove referenze: disponibili in vaso di vetro da 540 g, sono in vendita da giugno 2025.
La qualità Nova si evolve con una nuova soluzione pensata per chi lavora ogni giorno nel mondo della ristorazione.
Nasce la Linea Nova da 1 kg, un formato smart che unisce alta qualità e praticità d’uso, dedicato a bar, pizzerie, gastronomie e cucine professionali.
Disponibile nelle referenze più richieste: Champignons Trifolati, Carciofi Trifolati e Pomodori Secchi a Filetti. La nuova linea offre tutta la bontà Nova in una busta doypack da 1 kg, stabile sul banco di lavoro, leggera e facile da aprire.
Perché scegliere il nuovo formato da 1 kg?
- Qualità costante e gusto autentico, garantiti dalle lavorazioni delicate e dagli ingredienti selezionati Nova.
- Gestione perfetta delle quantità, ideale per ottimizzare le preparazioni e ridurre gli sprechi.
- Massima praticità, grazie al formato compatto e sempre pronto all’uso.
- Packaging riciclabile e leggero per un servizio più responsabile.
- La Linea Nova da 1 kg è la soluzione intelligente per chi desidera efficienza, resa e affidabilità in cucina, senza rinunciare alla qualità che da sempre contraddistingue Nova.
Tutta la qualità Nova, ora in formato smart.
Vi aspettiamo alla Fiera Anuga a Colonia dal 4 all’8 ottobre 2025!
Saremo presenti al Padiglione 5.2 – Stand C15 con tutte le nostre novità.
Nova Funghi partecipa anche quest’anno ad Anuga, la più importante fiera internazionale del settore food & beverage. Un’occasione unica per scoprire da vicino la qualità dei nostri prodotti, i nuovi prodotti in arrivo e incontrare il nostro team.
Vieni a trovarci per assaggiare le nostre specialità, conoscere i nostri processi produttivi e scoprire come possiamo collaborare insieme per portare gusto e innovazione nel tuo assortimento.
Anche quest’anno Nova sarà protagonista a TUTTOFOOD, il salone internazionale dedicato al
mondo del food & beverage, in programma a Milano dal 5 all’8 maggio. Un evento fondamentale
per il settore, che rappresenta un’opportunità preziosa per incontrare partner, clienti e
professionisti in cerca di ispirazione, novità e qualità.
Saremo presenti a Rho Fiera Milano – Padiglione 4, Stand L.29, pronti ad accoglierti per farti
vivere un’esperienza autentica tra le nostre specialità pensate per il retail e il food service.
Durante la fiera, sarà possibile scoprire i nostri ultimi prodotti, condividere idee, parlare di
collaborazioni future e raccontarti come la nostra visione coniuga innovazione, artigianalità e
rispetto per la tradizione.
Un momento perfetto per conoscersi (o ritrovarsi), creare connessioni e costruire insieme nuove
opportunità.
Ti aspettiamo!
