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Crema di carciofi con quenelle di Caprino ed erbe

Crema di carciofi con quenelle di Caprino ed erbe

TIPOLOGIA

Antipasto

TEMPO DI PREPARAZIONE

15 minuti circa

Prodotto consigliato

busta salsiamo_crema vegetale ai carciofi senza glutine nova funghi

Salsiamo ai Carciofi

Peso Netto: 140 g

Procedimento

Segui la ricetta del nostro chef e prapara un piatto indimenticabile!
  1. Aprite Salsiamo ai Carciofi e poneteli in una casseruola con i 160 gr d’acqua.
  2. Salate mescolando. Dopo pochi minuti la vostra zuppa sarà già pronta all’uso.
  3. Prendete una boule di vetro a parte e miscelate il pecorino con la panna, il prezzemolo ed il timo.
  4. Salate e pepate a piacere.
  5. Dopo aver miscelato l’impasto, con l’ausilio di due cucchiai, formate delle quenelle e ponete direttamente nel piatto.
  6. Servite e gustate.
Buon appetito!

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