Pollo con Salsiamo ai Peperoni
Pollo con Salsiamo ai Peperoni
TIPOLOGIA
Secondo piatto
Prodotto consigliato
Procedimento
Pollo con Salsiamo ai Peperoni: segui la ricetta dello chef Nova per scoprire come preparare questo squisito secondo piatto!
- Infariniamo leggermente i petti di pollo e li mettiamo a dorare in padella insieme ai due cucchiai di olio. Li regoliamo di sale, li sfumiamo con il vino bianco e li cuociamo finché non sono ben rosolati.
- A questo punto aggiungiamo il Salsiamo ai Peperoni alle fettine di pollo e rosoliamo velocemente rigirandole, per far sì che si imbevano per bene.
- Serviamo il pollo con crema di peperoni ancora fumante e…